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洛阳微波解冻机供应商

发布日期:2021-09-20 00:35   来源:未知   阅读:

  www.569999.com!1.通过我们羊肉解冻设备解冻的肉制品不会破坏肉制品的营养价值,符合国家的食品卫生标准。

  2.市场上欢迎质量好的解冻肉,因此您在购买我们的微波解冻设备后,可以获得丰厚的利润。

  冷冻食品的微波解冻工艺包括融化和调温。融化是将冻食品进行微波快速解冻,一般原料的解冻操作是在输送带上完成。调温是根据解冻工艺要求将冻制品从冷冻条件下的某一温度升温到零下某一温度,以方便后加工处理(如冻肉的切块)。美国和日本使用915MHz微波(分批间歇式)解冻设备用于冻肉的快速解冻,均获得比较理想的效果。解冻后食品的营养价值和含水率的变化较小,采用传输带式微波解冻装量,1h可解冻500kg(20kW)或1t(50kW)的鱼。显然,微波解冻可将解冻时间大大缩短。

  1,水冷牛肉微波杀菌设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。

  2,公司制造的袋装食品微波杀菌设备是通过吸收国内外微波技术,根据用户的实际需求研发设计的新型微波杀菌技术。它采用的是系统调控技术,具有低温度、高速度、系统可靠性好等特点。与常规杀菌方法相比,袋装微波杀菌设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房没有特殊要求,投资少、见效快。

  微波解冻法是指在一定频率的电磁波作用下将冻食品解冻的方法。传统的冻食品(原料)解冻是在室温或加热室内(或热水)进行。由于冻食品比非冻食品有较高的热导率,融化过程的传热是由表至里进行。当解冻温度一定时,食品解冻出现外层导热比内层慢,解冻时间长,容易造成汁液流失,影响解冻食品的质量。利用微波能在低温下的穿透力较强,及冰的介电特性特点,工业上用微波进行冻肉的解冻和调温,可获得新鲜肉般的质量,并有利于更好利用肉原料和解冻后的进一步加工。

  1、模拟解冻温度变化质控装置:通过对模拟融浆温度变化的数据进行分析,来校正各种融浆段的时间,从而达到对所融血浆的质量进行管理的目的。

  2、扫码装置:可扫码记录每袋血浆的解冻数据,包括解冻起止日期、时间,解冻过程中的温度数据等信息,便于融浆数据做质量控制管理。

  3、水净化系统:自动除垢、软化水质、采用UV-C紫外线消毒。待机状态下自动消毒,大大降低和预防血袋在解冻过程中由细菌污染造成的不良事故。

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